飛騨牛ドットコム【飛騨牛通販専門店】肉じゃが

肉じゃがの作り方

調理時間 / 30分

肉じゃがの作り方

（１）肉・野菜を各食べやすい大きさに切ります

（２）鍋に肉・野菜を入れて、だし汁・砂糖・みりんを加えます

（３）火の通りをよくし、穴を数カ所開けたアルミホイルで落としフタをします

（４）中火で約5分煮てから、しょうゆを加えてさらに弱火で約15～20分煮ます

（５）最後にキレイにさらに盛り付けて完成です

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