飛騨牛焼きそばの作り方

調理時間 / 15分

飛騨牛焼きそば
飛騨牛(焼き肉用)カルビもしくはモモ 約150g
やきそばの麺 2玉
1個
青のり 適量
ソース 適量
紅生姜 適量
キャベツ 1/4個
たまねぎ 1/4個
塩・こしょう 適量
サラダ油 大さじ1
約100cc

飛騨牛焼きそばの作り方

(1)フライパンに油を引き、飛騨牛・野菜を入れて炒めます

(2)麺を加え、水を入れてさらに炒めます

(3)塩・こしょう・ソースで味を整えます

(4)別のフライパンで溶いた卵を焼いておき、お皿にのせます

(5)最後に出来上がった焼きそばをのせ、仕上げに青のり・紅生姜をのせて完成です

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